Über das Weingut

Die Domaine gehört zu den legendären Weingütern Frankreichs und blickt auf eine über 300-jährige Tradition zurück. Über acht Generationen hinweg wurde es von der Familie Foucault bewirtschaftet, bis es im Jahr 2018 in die Hände der Familie Bouygues überging, die das Weingut im Sinne der Foucaults weiterführt. In einer zweijährigen Übergangsphase wurde das Handwerk sorgfältig an die neuen Inhaber und Winemaker weitergegeben. Schon immer ökologisch von der Familie bewirtschaftet, ging es den Fourcault um die pure Expression des Terroirs. Die heute weltberühmten vier Cuvées der Domaine wurden erstmals in den 80ern separat abgefüllt – Le Clos, Les Poyeux, Le Bourg und der weiße Brézé.