Reserve Perpetuelle Pinots

Über das Weingut

La Rogerie ist in vielerlei Hinsicht eine außergewöhnliche Domaine. Justine und François Petit-Boxler schlossen sich 2015 zusammen, um ihre beiden Herkünfte und die alten Reben der Familie in einem gemeinsamen Betrieb zu vereinen. Sie stammt aus dem Elsass, er aus der Champagne – und genau diese beiden Wurzeln bilden das Fundament des Weinguts, ohne dass eine zugunsten der anderen in den Hintergrund tritt. In der Côte des Blancs bewirtschaften sie 2,3 Hektar Grand-Cru-Lagen in und um Avize. Jede Parzelle wird separat, spontan und ohne Zusätze vinifiziert, mit langem Ausbau im Fass und auf der Flasche. Immer mit dem Ziel, die Eigenständigkeit des jeweiligen Terroirs klar und präzise herauszuarbeiten. Aus ihrer Perspektive auf Avize entstehen zwei Lagencuvées, die den nördlichen und südlichen Teil des Ortes widerspiegeln – vom Hang bis in die Ebene. Bourg / Nord zeichnet das Bild der Gemarkungsgrenze zu Cramant: frisch, zitrisch, saftig und von großer Spannung. Bourg Sud hingegen, an der Grenze zu Oger gelegen, zeigt mehr Körper, Dichte und Tiefe und bleibt dabei durchgehend saftig und elegant. Zwei unterschiedliche Charaktere, die dennoch das Gefühl vermitteln, einander sehr nah zu sein. Auf die Spitze getrieben wird dieses Terroirdenken mit den drei Parzellaires Champ-Bouton und Chemin de Châlons auf der Nordseite von Avize sowie Haut du Moulin nahe der Grenze zu Oger. Drei eigenständige Weine, die eindrucksvoll zeigen, wie präzise und vielschichtig Champagner Herkunft abbilden kann. Parallel dazu entstehen im elsässischen Niedermorschwihr, dem historischen Heimatort der Familie Boxler, sehr charakterstarke Rieslinge von Granit- und Kalkböden, die viel Zeit im Keller erhalten. Einen besonderen Spannungsbogen bauen diese Weine aus der flintig-steinigen Prägung der Granitböden und der fein dosierten, langen Élevage auf – spannungsgeladen, elegant und in ihrer Balance den Champagnern eng verwandt. Beide Herkünfte werden gleichermaßen bewirtschaftet: mit viel Handwerk, großer Sensibilität für Reben und Böden und einem klaren Fokus auf Herkunft und Ausdruck. Zwei Regionen, ein gemeinsames Verständnis von Herkunft – und vor allem zwei Menschen, die mit großer Sensibilität und Überzeugung etwas wirklich Besonderes gestalten. Die Weine von La Rogerie werden bei uns ausschließlich an die Gastronomie vertieben.