Etienne Bodet & Maison Bodet-Herold

Über das Weingut

Trotz 150-jähriger Familientradition entschied sich Etienne Bodet, den für ihn vorgezeichneten Weg zu verlassen und ein eigenes Projekt zu verwirklichen. Nach Stationen bei Sylvain Pataille, Clos Rougeard, Guiberteau und Pierre Gerbais in der Champagne kehrte er in sein Heimatdorf Montreuil-Bellay zurück. Zur Hochzeit erhielt er von einer befreundeten Familie den Weinberg Clos Durandière – nur 1,4 Hektar groß, 1983 von seinem Großvater gepflanzt und von Beginn an sorgfältig und sanft erzogen. Besonders bemerkenswert ist hier der Boden: Anders als der weiche Tuffkalkstein, der die Region Saumur dominiert, durchzieht eine Ader Kalkmergel aus der Jurazeit den Clos Durandière und den Ort Montreuil – eine geologische Seltenheit in der Region. Etienne erzählt uns, wie er auf diesem Weinberg aufgewachsen ist und jeden Rebstock seit seiner Kindheit kennt. Man spürt sofort, mit wie viel positiver Detailverliebtheit er sich um seine Reben kümmert – diese teils sehr alten und zugleich äußerst vitalen Anlagen bilden die Grundlage für seine charaktervollen Weine. Die Chenin-Blanc-Reben für den Graippeaux sind sogar über 70 Jahre alt und wurden noch von seinen Vorfahren gepflanzt, in einer gesonderten Parzelle, die auf der anderen Straßenseite am höchsten Punkt des Ortes liegt und von grünem Kalkmergel geprägt ist. Im Keller verfolgt Etienne einen klaren Minimalismus: so wenig Eingriffe wie möglich, um die Eigenheiten seiner Lagen unverfälscht zum Ausdruck zu bringen. Die Gärung erfolgt spontan im kühlen Gewölbekeller des Château de la Durandière, dem alten Familiensitz. Seine Weine werden weder filtriert noch geschönt und nur mit minimaler Schwefelgabe gefüllt. Ein weiteres Highlight sind die bemerkenswerten Schaumweine, die Etienne gemeinsam mit seiner Frau Kimberly Herold erzeugt. Trauben aus Saumur und dem Anjou werden in einem separaten Keller in gebrauchten Tonneaux vinifiziert und anschließend zu Crémant de Loire veredelt – Schaumweine, die uns mehr an die kargen, mineralischen Champagner der Côte des Bar erinnern als an klassische Crémants. Gelernt ist gelernt! Für uns spiegeln die Weine von Etienne die Charakteristik ihrer Herkunft in beeindruckender Weise wider: Einerseits bewahren sie die Rustikalität der Rebsorten, gleichzeitig zeigen sie eine Tiefe und Eleganz, wie man sie von großen Burgundern kennt. Genau das fasziniert uns!