Weingut Wittmann

Herkunftsland

Deutschland

Region

Rheinhessen

Über das Weingut

Das Weingut Wittmann in Rheinhessen blickt auf eine über 350-jährige Weinbautradition zurück. Der Familienbetrieb wird heute von Philipp Wittmann und seiner Frau Eva Claiborne-Wittmann geführt. Auf einer Rebfläche von rund 30 Hektar, überwiegend auf Kalksteinböden, wird vor allem Riesling, aber auch Silvaner und weiße Burgunder angebaut. Seit den 1990er Jahren wird das Weingut biologisch bewirtschaftet, seit 2004 auch nach biodynamischen Richtlinien. Die Weine, insbesondere die Rieslinge aus den Westhofener Spitzenlagen AULERDE, KIRCHSPIEL, BRUNNENHÄUSCHEN und MORSTEIN, sind bekannt für ihre klare Struktur, feine Mineralität und Frische bekannt und genießen internationale Anerkennung.

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