Champagne Sylvie Moreau Meunier - Élevage long
51,00 €
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Weingut
Land
Region
Alkohol
12,0 % vol
Volumen
0,75 l
Lieferzeit
2-3 Tage
Bodenart
Kreide
Rebsorte(n)
Pinot Meunier
Vinifikation
nur 295 Fl. produziert, aus der Le Poteau de Coulommes Lage, in 228 l Gebinden ausgebaut, 2019 Grundwein, 2 Jahre im Fass
Weinart
Schaumwein
Erzeuger: Champagne Sylvie Moreau
Herkunftsland
Region
Website
Über das Weingut
Bereits in dritter Generation leitet Alexandre, der Sohn von Sylvie und ihrem Mann Olivier, das familiengeführte Champagner Haus im Val de Marne, in der Montagne de Reims. Hier wachsen auf fruchtbarem Kalk und Lehmboden 3 ha Pinot Meunier (ca. 80%), Pinot Noir und Chardonnay. Mit biologischer Bewirtschaftung, minimalen Eingriffen während des Ausbaus und einem zurückhaltenden Einsatz von Schwefel entstehen Terroir geprägte und ausdrucksstarke Champagner mit viel Eleganz und Finesse.
enthält Sulfite