Champagne Clandestin Les Semblabes (Boréal) Expos. Nord Brut Nature

Über das Weingut

Champagne Clandestin ist ein beeindruckendes Gemeinschaftsprojekt, das die Expertise von Bertrand Gautherot, dem Winzer hinter Vouette & Sorbée, und Benoit Doussot, seinem langjährigen Partner, vereint. Die Trauben stammen aus einer westlich ausgerichteten Parzelle in Buxières, die bekannt ist für ihre kühlen Bedingungen, was zu komplexen und mineralischen Champagnern führt. Durch die fundierte Erfahrung beider Winzer entsteht hier ein außergewöhnlicher Champagner, der durch präzise Weinbereitung und eine klare Ausdruckskraft überzeugt. Clandestin Champagner zeichnen sich durch feine Nuancen und einen eleganten, fast puristischen Charakter aus, der die Tradition der Region respektiert und gleichzeitig frische Akzente setzt.